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Article de périodique
La confiance, un lien essentiel
- Dans le périodique : SCIENCES HUMAINES, n°271 (juin 2015)
L'ère culinaire - 15 questions sur l'alimentation
- Dans le périodique : SCIENCES HUMAINES, n°251 (juillet-août 2013)
- RYMARSKI Christophe
Qu’allons-nous manger ? Combien de fois, depuis que l’homme a maîtrisé le feu, cette question a-t-elle résonné dans les cuisines du monde entier ? Et c’est toute l’histoire de ce numéro qui s’est volontairement installée en cuisine. Car les rép[...]Périurbain - Comment habiter aux marges des villes
- Dans le périodique : SCIENCES HUMAINES, n°247S (avril 2013)
- RYMARSKI Christophe
Les 24 et 25 janvier derniers se tenait le Forum des vies mobiles, avec pour thème central « Des mobilités durables dans le périurbain, est-ce possible ?». Avant de répondre à la question, il fallut d’abord définir ce que pouvait bien être le pé[...]Peut-on ralentir le temps ?
- Dans le périodique : SCIENCES HUMAINES, n°239 (juillet 2012)
- RYMARSKI Christophe
Le diagnostic est clair et inquiétant le temps s’accélère. Nous serions absorbés par le présent qui nous tyrannise. Les choix qui s’offrent à nous sont si nombreux que, incapables de choisir, nous zappons de l’un à l’autre dans une course effré[...]Villes durables
- Dans le périodique : LES GRANDS DOSSIERS DES SCIENCES HUMAINES, n°40 (septembre-octobre-novembre 2015)
- RYMARSKI Christophe
La question n’est donc pas de savoir comment faire durer les villes (certaines villes n’ont-elles d’ailleurs pas suffisamment duré ?), mais bien de savoir comment soutenir une écologie des territoires urbains pour que les conditions de vie en vi[...]VIVRE EN TEMPS DE CRISE
- Dans le périodique : SCIENCES HUMAINES, n°245 (février 2013)
- RYMARSKI Christophe
Une nouvelle manière d’envisager l’avenir se fait-elle jour ? Certainement, si l’on regarde les jeunes générations. Élevés à l’école de la flexibilité, ils développent de grandes capacités d’adaptation. Ils semblent être à même de s’emparer des [...]
