Article de périodique
SE NOURRIR AU FIL DU TEMPS
- Dans le périodique : L'ECOLE AUJOURD'HUI, n°12 (octobre 2010)
L'alimentation est à la croisée de plusieurs approches : elle fait partie du programme d'éducation à la santé, c'est une entrée pour l'approche du développement durable et, avec la malnutrition, elle est au coeur de l'étude géographique des espa[...]
